2008年10月06日

お野菜たっぷりのランチ

『やさい工房 たたら』
佐賀市大財6−5−5−4

佐賀市大財『やさい工房 たたら』さんです。
お弁当でお馴染みの『やさい工房 たたら』さんがされてるレストランです。
お野菜たっぷりのランチへ行ってきました。

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ランチメニューはソースが選べる3コースのハンバーグコース、白身魚コース、日替わりコースがあります。今回は白身魚コースにしました。ソースはラビコットソース。

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白身魚ラビコットソースは味が良くしみた白身魚がホロッとほぐれ、ソースと一緒に食べれば美味しさ一際アップ!盛りつけられた野菜も柔らかく煮込まれて野菜の旨味を存分に楽しめます。

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サラダは新鮮野菜を使用されて、タマネギは白石産です。サラダは生ハムと良く合っています。

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茄子とごま豆腐、じっくり味わって頂くと甘さがあってこれも主役メイン級の一品です

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冷製スープはジャガイモなどいろんなお野菜がサリサリと心地よく感じられる程度に小さくしてあり、これも是非味わって頂きたいお勧めのスープです。

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食後にはデザートとコーヒーが付きます。
ランチを楽しんだあとの上品な甘さで、食事とのバランスがピッタリです。

たたら8.JPG

安心・安全。健康・美味しい御食事を提供されてる『レストランやさい工房たたら』さんはディナーもあります。
posted by がばいよか社長! at 19:12 | Comment(0) | やさい工房 たたら
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