2009年08月22日

『博多のんぶー』
佐賀市呉服元町

中央マーケット入り口にあるラーメン屋さん『博多のんぶー』さんです。
お昼の11:00から14:30、夜は9時から2時まで営業されています。
屋号は御主人の名前とブタを合わせて、「のんぶた」から「のんぶー」だそうです。

のんぶー.JPG

こちらは中太麺のラーメン(佐賀ラーメン)、ラードの膜が張った懐かしい感じが蘇るラーメンでした。

のんぶー2.JPG

そして、こちらが細麺の博多ラーメンです。こちらも、とんこつスープとチャーシュー、ネギのシンプルだけど何杯でもいけそうなラーメンです。

のんぶー3.JPG

好みに合わせて、紅しょうが、胡麻などトッピングして美味しく頂きました。
夜の飲んだ後に”シメ”で食べたらバッチグーだと思いました。
posted by がばいよか社長 at 17:50 | Comment(0) | 博多のんぶー