2008年03月24日

『笹乃』(ささの)趣があり、ダシが効いてるうどん屋さん

『笹乃』(ささの)
佐賀市白山1−1−8

佐賀市白山『笹乃』(ささの)さんです。ここは何でも片岡鶴太郎さんが来佐された際、お店の前を通り過ぎようとしたら、立ち寄って「この店は趣がある」と言葉を残していったそうです。
笹乃2.JPG
今日は、日替わり定食¥580にしました。
笹乃3.JPG

今日のメニューは、ワカメうどんとチキンライス、白菜と胡麻の和え物、昆布の小鉢でした。うどんスープはじっくりダシをとって、コシのある麺によく合います。
他にも、ビックリメニューとして「目玉うどん」¥250があります。月見うどんですが、卵を目玉に例え、さらに、お値段も大サービスと言うことで二重の意味で「目玉うどん」だそうです。
うどんも美味しく、お店のママとの会話も楽しい『笹乃』さん。白山アーケードを西に抜けて八幡神社の手前です。是非、一度お立ち寄りになって下さい。

posted by がばいよか社長 at 11:11 | Comment(0) | 笹乃(ささの)
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