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2011年09月11日

鴨南ざるそば

9月も中旬になりましたが、まだまだ暑いですね。
明け方は寒く感じて寒暖差激しい今日この頃ですね

佐賀市天祐の長太呂さんの『鴨南ざるそば』です。
鴨南ざる6.JPG

冷たいざるそばを温かい鴨南のダシでいただきます。

鴨南ざる7.JPG

お蕎麦に濃いめのダシがからんでこの時期特に美味しいですね
ちょっと歯ごたえがあって噛めば味が出る鴨肉も楽しめて『鴨南ざるそば』美味しかったです。

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執筆者2号
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posted by ソロン at 18:50 | Comment(0) | 佐賀のお店
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